Posted by: Gerður | janúar 23, 2008

LITLIR LASARUSAR

Já flensan komin á þetta heimili því miður :(    

Skvísan veikstist á sunnudaginn með hita og hósta, er nú nokkuð hress í dag en var með smá hitavellu í gær þannig að ég ákvað að hún yrði heima í dag.  Litli kútur var svo komin með hita í gærkvöldi þannig að það er bara pestabæli hér í Mosó.  Nóttinn var alveg ömurleg, þau voru bæði að vakna og koma upp í og þó svo að rúmið okkar sé nokkuð stórt þá er ekki hægt að vera þar með 2 börn þannig aðþað endaði með því að pabbinn fór á dýnu inn í herbergið hjá skvísunni og ég upp í með þann litla sem lá svo fast upp við mig að ég gat mig hvergi hreyft og vaknaði stíf og stirð :(

Náði þó að skreppa í vigtun og fund í gær, var heilu kílói léttari sem kom mér nokkuð á óvart þar sem ég hef ekki verið dugleg með ávextina (auk þessi sem ég fékk mér pönnukökur 2 stk *roðn*)  alveg aukalega um helgina og olíuna en þessi léttingur gaf mér gott boost fyrir komandi viku ;)  

Nú er bara að vona það að yngri börnin hressist, sá stóri er í skólanum og vonandi fær hann ekkert þessa flensu!  Ég er búin að fá nóg af því að hanga inni hef varla farið neitt nema í búð og vigtun síðan á sunnudag, úff maður gæti nú klikkast hehe ;)

Jæja skvísan bíður eftir því að komast í Doppu fær aldrei leið á því svona í veikindunum.

Over & out

Gerður

p.s. Talandi um tilraunastarfsemina í eldhúsinu þá gerði ég gulrótaköku í gær og ó boy held ég sé hætt að reyna að baka DDV vænt hún var bara alls ekki góð!  Ferlega svekkjandi.  Gerði hinsvegar gómsætan lax í gækvöldi notaði að grunni uppskrift frá Dídí en svona gerði ég:

Olía, basilikum, oregano, paprikuduft,chilli sulta, tómatar og perlulaukur smátt skorið, hvítlaukur og lime (einnig rífa með rifjárni börkinn). Öllu blandað vel og sett ofan á laxaflök pakkað í álappír og inn í ofn GÓMSÆTT.


Responses

  1. Til hamingju með léttinginn! Svaka flott hjá þér. Líst vel á lax uppskriftina hjá þér, hver veit nema maður prófi. :) Notaðirðu hot paprika eða sweet paprika duft?

    Gangi þér vel skvísa. :)

  2. til lukku með léttinginn, stendur þig vel

  3. Hæ Dídí
    ég notaði bara venjulegt paprikuduft, vissi ekki að það væri til sweet papriku duft ;)

  4. Glæsilegt til hamingju! :D
    En ekki nógu gott með flensuna.. en það er víst að ganga um allt land.. :?


Leave a response

Your response:

Flokkar